What the fish
Fish at home >
In zee met Wijnkoperij de Gouden Ton
Goede vis moet zwemmen. En dan liefst in een bijzondere wijn, een sprankelende prosecco of een mooie champagne. Daarom zijn we zo verheugd in zee te zijn gegaan met Wijnkoperij de Gouden Ton.
Door hun unieke visie op de wijnmarkt in combinatie met onze mooie producten en gerechten bieden we je een beleving waarbij genieten centraal staat en voor iedereen toegankelijk wordt. Samen nieuwe merken ontdekken en verhalen vertellen over de mooie wereld van wijnen en meer; dat is het ideaal. Zowel de nieuwe als vertrouwde wijnwereld heeft een plek in onze mooie glazen inloopkast dus neem een kijkje, proef en laat je verrassen.
Laren, het prachtige dorp in Noord-Holland kent al vele publiekstrekkers. Sinds 2017 kan daar een uniek concept aan worden toegevoegd: Vis Atelier
Iedereen wil vis! We leven bewuster en gezonder. Daarnaast is goede vis gewoon ontzettend lekker. Wij nodigen je van harte uit in Vis Atelier; vis kopen, vis eten en wijn drinken in onze ‘Wijnbar de Rijt’, alles onder één dak. Verse producten tegen eerlijke prijzen.
In onze prachtige viswinkel met in nevel gehulde vitrines koop je niet alleen verse vis maar onder meer ook vissalades, gebakken vis en – voor wie kiest voor gemak – heerlijke huisbereide visgerechten. Ook kreeften en oesters vind je bij Vis Atelier, in het homarium of op onze menukaart.
Want wie wil neerstrijken voor een vishapje met een drankje, kan zijn hart ophalen in ons sfeervolle restaurant. Geniet van de meest pure vorm van vis maar ook oesters, bites to share, salades, klassiekers als zeetong meuniére en het verfijnde menu van onze Chef worden in een geheel open keuken door onze Chef bereidt. Sluit af met een huisgemaakt dessert, kaasplateau of een Vascobelo koffie met friandises van ‘Koek & Chocolade’.
Beleving in Vis Atelier
Vis Atelier staat voor een beleving in de sfeer van de ‘Ramblas’ met ruimte om vis te kopen en om van vis te genieten. Bewonder de mooie exposities van lokale kunstenaars. Neem plaats aan de uitnodigende stamtafel en vergaap je aan het uitgebreide wijn- en bubbel assortiment in de glazen inloopkast. Laat je verbluffen door Vis Atelier; een culinaire ontmoetingsplek waar je kan kijken, kopen, eten & borrelen.
Alvast enorm bedankt voor je interesse. Blijf op de hoogte van alle updates omtrent Vis Atelier via Facebook. Krijgt je al trek? Wij zijn dinsdag tot en met zaterdag geopend.
Oester open u …